Esta computadora cultivará la comida del futuro
Se ha preguntado como se cultivará la comida del futuro? Que tal si pudieramos cultivar comida rica en nutrientes, deliciosa, en ambientes controlados en cualquier lugar del mundo?
Caleb Harper, director de “Iniciativa Abierta de Agricultura” en el Laboratorio de Medios de MIT, quiere cambiar el sistema de alimentación al conectar a los cultivadores con tecnología. En esta conferencia TED, veremos los computadores de comida de Harper, y tendremos una pista de como se verá la agricultura del futuro.