Le maïs, le lait, la viande…énergie. Pourrait l’énergie devenir le prochain produit de l’agriculture ..?

Dans l’article de cette semaine, nous voulions examiner trois exemples sur la cogénération d’énergie à partir de déchets: un grand supermarché en Angleterre, une ferme de 200 vaches dans le Minnesota, et une maison rurale en Espagne.

cogeneration

Cogeneration dans une maison rurale

Commençons donc avec la plus grande d’abord, prenons l’exemple d’une chaîne de supermarchés au Royaume-Uni, selon le site de FastCoexist, le supermarché moyen dans ce pays jette près de 2.300 $ USD en nourriture par jour, mais Sainsbury’s tente quelque chose de différent, tout ce qui ne peut pas être donné à une banque alimentaire ou similaire est transformé en production d’énergie.

Tout d’abord d’économiser le coût de l’envoi de déchets à la décharge est de 150 £ par tonne, l’envoyer à l’usine de biogaz est moins cher, plus propre et c’est convertie en électricité, ils ont déjà un magasin utilisant 100% d’énergie produite de cette forme.

Sainbury’s a déjà deux magasins alimentés de gaz provenant des fermes locales et ont commencé à installer des panneaux solaires en 2014. La société envisage d’utiliser le biogaz pour la production d’électricité dans d’autres points de vente, que ce soit des déchets alimentaires ou d’autres déchets organiques, est ce qu’ils recherchent: de l’énergie avec une faible empreinte carbone.

Le deuxième exemple est une ferme laitière au Minnesota avec seulement 200 vaches, qui produit 1.100 litres de lait par jour, mais près de 3.000 gallons de fumier. La ferme pompe les déchets organiques dans un silo où est chauffé, les bactéries produisent du méthane, puis le méthane coule vers le bas d’un tuyau jusqu’à un moteur Chevy 350 qui alimente un générateur  de 37 Kilowatt, la moitié de l’énergie va effectivement dans le processus de fabrication de méthane, mais l’autre moitié est achetée par la compagnie d’électricité locale, et le propriétaire attendre pour obtenir 400 USD mensuels pour l’énergie qu’il met sur la grille.

“1000 vaches laitières font l’équivalent énergétique d’environ neuf barils de pétrole par jour.”

Aussi dans le Minnesota un autre digesteur fonctionne dans une ferme laitière, propriétaire Dennis Haubenschild exprime que “peut-être toutes les exploitations laitières ne peuvent pas exploiter un digesteur pour eux-mêmes, mais je peux voir des coopératives ou similaires faisant l’installation de biodigesteurs et fournissant de l’énergie à nos communautés, cela fait partie d’être durable.”

Il y a aussi un autre avantage pour le propriétaire, il peut échanger des crédits de carbone sur le Chicago Climate Exchange, quelque chose comme une banque international de change des émissions de CO2, et obtient 360 $ par semaine.

Jusqu’à présent, le cher lecteur peut penser que nous ne parlons que de fermes de fantaisie dans l’Amérique du nord ou l’Europe, et que cela est impossible pour les pays en développement, mais il est intéressant de noter que c’est technologie est déjà mis en œuvre dans des pays comme le Mexique, où 400 mètres cubes de biogaz sont produits à la ferme “La Estrella” avec 700 têtes.

Une maison individuelle alimentée par… les toilettes?
Enfin, nous voulons apporter l’exemple d’une petite maison comme celui-ci en Espagne rurale et séparé du réseau d’électricité, le générateur sera alimenté des déchets de les toilettes de la maison, le fumier de cheval et de déchets de cuisine. “Ceci est une construction prototype pour montrer aux gens que ce type de production est viable sur une petite échelle tant d’un point de vue technologique qu’économique”, explique Meghan Sapp cofondateur de PlanetEnergy.

Si ce genre de cogénération devient une tendance, il est possible que dans quelques décennies, les principales générateurs de l’énergie consommée dans les villes ne sont pas des plantes hydroélectriques ou nucléaires, mais des fermes, et cette production d’électricité serait juste une autre source de revenus pour les fermes tout comme les tomates ou le lait, la viande… qui sait?

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