Il y aurait une crise mondiale de l’agriculture à notre époque?
La population mondiale augmente chaque année de 75 millions de personnes et plus de 40% de la surface terrestre a été défrichée pour l’agriculture.
L’explosion de la demande de vivres fait que l’agriculture est devenue le principal moteur du changement climatique, de la perte de biodiversité et de la destruction de l’environnement.
Mais ce n’est pas seulement un message apocalyptique, nous pouvons faire beaucoup de choses pour changer cette tendance actuelle. Dans cette conférence TED Jonathan Foley montre pourquoi nous avons besoin d’urgence de commencer la «terraculture», ou l’agriculture pour la planète entière. C’est la solution proposée par ce chercheur sur l’agriculture durable.